تاپینگ بستنی از تجهیزات کاربردی و مورد نیاز در بستنی فروشی هاست و شاید هیچ تجهیزاتی کاربردی تر از این صنف نیست. این محصول از وسایلی هست که قطعا همه ی ما آن را هنگام ورود به بستنی فروشی در قسمت ورودی بستنی فروشی و یا مغازه ها دیده ایم. تاپینگ یخچالی هست که دارای چندین محافظه هست و بستنی های مختلف در طعم های مختلف درون این محفظه ها ریخته می شود و به شکل توپی و یا اصطلاح بستنی فروش ها به صورت اسکوپی درون ظرف ریخته می شوند و به فروش می رسند. تاپینگ بستنی این امکان را می دهد که انواع و اقسام بستنی در دید مشتری هست و مشتری می تواند هر نوع بستنی را که می خواهد و مد نظرش هست انتخاب کند. محصول نامبرده که بهش تاپینگ اسکوپی نیز گفته می شود فریزر ویترینی هست که دو نوع دارد و در دو نوع ساخته می شود : ۹ بن ماری یعنی نه کاسه و ۱۲ بن ماری یعنی ۱۲ کاسه و بستنی ها در آن نگهداری می شوند. دمای این یخچال را می توان به راحتی تنظیم کرد و تا دمای منفی ۲۲ درجه سانتیگراد قابل تنظیم هست. کاسه های این دستگاه بزرگ و جادار هستند و موتور قوی ای دارند و دارای گارانتی و خدمات پس از فروش هستند. این محصول به راحتی قابل جابجایی هست و این به واسطه پایه های چرخ دار مستحکم آن هست. این محصول دارای لامپهای LED هست و عایق بندی آن از فوم تزریقی پلی یورتان هست.
مزایای استفاده از تاپینگ بستنی
در دنیای صنعت سرمایی و برودتی، ما شاهد تولید و طراحی نمونه های بسیاری کاربردی و خاص از یخچال ها می باشیم. برای هر نوع از مواد غذایی یک طراحی جذاب صورت گرفته است که دنیای تجارت آن محصول را دگرگون نموده است. تاپینگ بستنی یکی از انواع فریزرهای خاصی است که برای نگهداری بستنی، ترشی و میوه طراحی شده است. این محصول در دو نوع صنعتی و فانتزی در بازار موجود می باشد. استفاده از این محصول مزیت های زیادی برای صاحبان این کسب و کار دارد.
- جلوه زیبای محصولات داخل فریزر
- جلوگیری از بین رفتن بستنی در مدت زمان نگهداری
- امکان استفاده در هر شرایط آب و هوایی و دمایی
- طراحی متناسب با نیاز مشتری
- سازگار با محیط زیست
- امکان استفاده از نورپردازی برای جلوه بیشتر